当然，这些菜谱收录之后，刘昴星也不能直接使用，最多是加以借鉴。
因为这些绝大部分，都不是普通菜谱，而是料理人们自己研发出来的新菜谱，从规则上受三大料理组织的保护，而道义上刘昴星作为品鉴师，也不好直接夺人菜谱。
所以这些新菜的菜谱，在平时刘昴星自己使用还没什么，但是绝对不能用来赚钱的。
当然，截其精华、加以融汇，才是这些收录菜谱的最大收获，刘昴星本来也没用夺人菜谱的方式来赚钱。
今天的品鉴盛宴，明显比昨天的品质更高，刘昴星暗自估计应该是自己的暗示起作用了……
因为品鉴师的主要作用，是为了缩短新菜品的研发周期，所以前两天在高级VIP西餐厅的时候，刘昴星品鉴的料理，就大多都是臻于成品的半成品！
虽然最终有十二名主厨出手，但是虎级料理的占比却并不大，这还是因为最后一次的时候，高级VIP西餐厅的主厨门占用了绝大部分的名额，之下只有一等厨师也能各出两道料理……
有些主厨完全是为了“多吃多占”，将一些已经臻于完善，甚至已经完善的拿手菜谱都拿了出来。
虽然有些浪费机会的意思，但是同时也算是对无偿品鉴的刘昴星的犒劳了，刘昴星自然也乐得如此。
而在高级VIP中餐厅，这些主厨相比于西餐厅的人，倒是虚怀若谷，将大部分机会都让给还有新菜谱没有完成的正式厨师……甚至准厨师！
不过如此一来，他们的品质值得肯定，但是刘昴星却不乐意了……一开始绝大部分都是“特级三星”的料理，居然还有特级一星、二星，还差好多的半成品！
虽然这样的确将“品鉴师”的作用最大化了，但是刘昴星大为不满……本来你们就没花钱，还这么折腾我、还没有任何好处？
所以昨天刘昴星最后连特级四星的料理，都没有给出任何评语，只有为数不多的特级五星、虎级的料理，才加以指点。
当时一位中餐厅的主厨，还有些不满找刘昴星理论了几句：“刘主厨，为何您对这些更容易看出改进之处的料理，反而不发一言啊？”
刘昴星则是“呵呵”一声，只回答了一句：“谁说我是品鉴师了？你们谁请我来的？至于为什么都只品尝一口……这不是我想浪费食物，是你们非要给我料理这么多的，怪我咯？”
“刘主厨，您擅长中华料理，而且又是华人，按说我们关系应该更近的，但是……我也和西餐厅的人打听了，您前两天的评判标准，不是这样的啊……”
的确，高级VIP中餐厅的十二位主厨中，有四位都是华人……
刘昴星却暗道：那你们也不能杀熟啊！虽然现在用我的确是白用，但你们也不能抱着不用白不用的心态啊……
有两道还是高级五星的料理、连半成品都算不上的料理，虽然从料理人的角度来说，这样的确对“品鉴师”的能力利用最大化了，不过却令刘昴星产生了未被尊重的感觉。
即便是花钱请的品鉴师，很多也都不愿意品尝太差的料理……
虽然西餐厅的人，多半也不是为了关怀刘昴星，而是几名主厨“多吃多占”，但是对于刘昴星来说，中餐厅主厨们的“虚怀若谷”，连厨工都有“使用”一下刘昴星的机会，无疑令刘昴星更加不爽……
“是啊，西餐厅的人都知道用些完成品犒劳我一下，啧啧……明天如果还要这样的话，我还是改变一下行程吧！”刘昴星当时说完便离开了。
果然今天他们也对刘昴星的底线已经有了了解，品尝的料理中都是在几道特级料理之间，穿插了虎级料理，有些明显已经是完善过的成品、算是犒劳。
刘昴星这才将品鉴的标准，下调到了特级三星，至于再下面的特级二星、一星已经不多，但是刘昴星却也依旧不管不顾！
让人将评语都带回去的时候，刘昴星也提醒了一句：“今天晚上是最后一次为高级VIP中餐厅……咳咳，我是说在高级VIP中餐厅用餐。”
刘昴星生怕说成了是“品鉴”，对方又“不用白不用”了……
然而刘昴星却不知道，他这几天的行为，在不少料理人感激他的同时，也的确也引来了不少料理人的愤愤！
感激他的自然是那些在他的品鉴下，新菜谱有了大幅度的进展，甚至厨艺有所提高的料理人，这些人多数是主厨、一等厨师之类的。
而愤愤不满的，则是被刘昴星“抛弃”，拒绝品鉴的料理人，多数是三等厨师、准厨师之类的……
毕竟三等厨师的拿手菜通常也只有“特级三星”，如果是半成品，多半是不到特级三星的，刘昴星当然不会给出评语。
其中后者以高级VIP中餐厅的料理人居多，因为他们是在主厨给了自己机会的情况下，被刘昴星拒绝品鉴，而在西餐厅，这些人是直接被主厨们剥夺了呈递料理的权力，自然怪不到刘昴星身上。
刘昴星此时还没有意识到这一点，潜意识中并没有意识到反而会有人怨愤自己，毕竟还只有十六岁，参透不出人心的复杂……
毕竟在刘昴星自己看来，他本来就是帮忙免费服务，被帮助的应该感谢自己，没有被帮助的也不至于愤恨才对！
至于之所以有些人的料理，明显可以轻松指点，但是他却没有这样做，则是因为如果他指点了这些人，恐怕之后为了“效率”，摆在他面前就都是特级一二星、甚至高级的料理了……所以刘昴星必须让他们知道自己的底线！
却还不知道，已经有人去李源那里告状了，虽然李源已经不在高级VIP中餐厅任职，但是许多中华料理专精的料理人，都算是他半个学生。
当然，李源并没有找刘昴星，而是直接将告状的人训斥了一顿……
人家来实习一周没错，但是人家的职位是“主厨”，给不给你们品鉴，是客房服务厨房的主厨的义务吗？这算哪门子“玩忽职守”？
总之在刘昴星不知不觉中，潜在的“敌人”又增加了……
第一百九十三章 诡秘的终审
“虽然还差一点点，但也仅仅是一点点！”午夜十二点时，刘昴星在1201客房中感叹道。
此时最后一次在高级VIP中餐厅用餐已经结束，之后周五的时候有“月末评审”的终审，也就是每季度一次的最终评定……
刘昴星也已经拿到了参评人员资料，参加评定的三等厨师五十人、二等厨师也有五十多人，整个评审从早到晚，堪堪一整天，刘昴星自然也没机会再去高级VIP餐厅品尝料理。
好消息则是，到时121厨房的事情，在周五这天会另有人代班支援，刘昴星倒是不担心，对方会在这一天有所动作。
至于周六、周日两天，如果有可能的话，刘昴星是计划是去以地中海、东南亚一带料理见长的三间高级VIP餐厅的最后一间的，不过现在看来，到时未必有时间了！
很可能周六开始，就要迎来狂风骤雨般的挑战……
刘昴星也已经暗暗准备好了，周末两天兵来将挡、水来土掩！
至于错过了两天享用高级VIP餐厅的机会，虽然可惜、但是刘昴星也已经释然了。
因为现在他的厨艺，就已经接近“特级三星”，应该在明天的评审中，就有就能够达到“特级三星”。